粘度儀是衡量液體抵抗流動能力的一個重要的物理參數，粘度的測量和石油、化工、電力、紡織、冶金以及國防等領域的關系非常密切，是工業過程控制，提高產品質量，節約與開發能源的重要手段。在物理化學，流體力學等科學領域中，粘度測量對了解流體性質及研究流動狀態起著重要的作用。關于它的使用注意事項如下：
　　1.裝卸轉子時應小心操作，裝卸時應將連接螺桿處微微抬起進行操作，不要用力過大，不要使轉子橫向受力，以免轉子彎曲。
　　2.請不要把已裝上轉子的粘度儀側放或倒放。
　　3.連接螺桿與轉子連接端面及螺紋處保持清潔，否則會影響轉子晃動度。
　　4.粘度儀升降時應用手托住，防止粘度儀因自重而下落。
　　5.調換轉子后，請及時輸入新的轉子號。每次使用后對換下來的轉子應及時清潔（擦干凈）并放回到轉子架中。請不要把轉子留在儀器上進行清潔。
　　6.當調換被測液體時，請及時清潔（擦干凈）轉子和轉子保護框架，避免由于被測液體相混淆而引起的測量誤差。
　　7.儀器與轉子為一對一匹配，請不要把數臺儀器及轉子相混淆。
　　8.請不要隨意拆卸和調整儀器零件。
　　9.搬動及運輸儀器時，應將黑色蓋帽裝在連接螺桿處，并把螺釘擰緊，放入包裝箱中。
　　10.裝上轉子后，請不要在無液體的情況下長期旋轉，以免損壞軸尖。
　　11.懸濁液、乳濁液、高聚物及其它高粘度液體中有許多屬“非牛頓液體”，其粘度值隨切變速度和時間等條件的變化而變化，故在不同轉子、轉速和時間下測定的結果不一致屬正常情況，并非儀器誤差。對非牛頓液體的測量一般應規定轉子、轉速和時間。
　　12.做到下列各點將有助于測得更準確的數值。